海报新闻磋商员 张静宁

　　过年，无法脱离开眼下的地盘，一个地区的现象气味、历史的文化千里淀、世代相传的活命习性，这些共同积存起一种滋味，咱们称之为“年味”。

　　昔日，年味起初从闾阎私有的习惯中飘来。

　　在山东，过年的习惯有许多，贴对联、挂年画、蒸馒头、吃饺子、逛庙会，这些习俗都充满了东谈主间焰火气。春节这几天，短短的相聚，家东谈主们欢声笑语同这些年俗记念“年”在一皆，成为一种私有的“年味”。

　　习惯里的人命力

　　面食，险些是宇宙各个地区共同的饮食谈话，它在提供能量的同期，也在装点着这些平日常淡的日子，山东的花馍馍，是春节前夜麇集热搜榜的常客。跟着时间的发展，山东的花馍馍“蒸”得越来越“潮”，不仅将一个地区的历史传承揉进了面里，也将新时间的新故事藏进了本领中。

　　2024年1月31日，济南，莱芜高新区一家馒头职责室内，在面团中加入南瓜汁、菠菜汁等调色后，创作的龙年造型馒头与面艺。

　　让山东花馍馍出圈的，是它万物皆可“蒸”的多变造型，但其实，山东的花馍馍制作工艺也格外根究。发面、戗面、蒸面，每一步都需要娴熟的本领，摸起来瓷实，吃起来劲谈，进口香甜。这两年，花馍馍一度成为年青东谈主眼中的“新国潮”，有东谈主用它作念新年礼物，还有东谈主用它联想了许多文创家具。

　　与花馍馍不异束缚与时俱进的，还有山东民间的木版年画，木版年画迄今还是有千年的历史了，由于木版年画的工艺复杂，许多经典的年画作品，需要破费手工艺东谈主多数的时分和心血。在这些年画作品中，藏着一个地区传承而来的历史故事、地域审好意思和文化内核。

　　2023年12月20日，山东日照，新春左近，木版年画非遗传承东谈主李相夺攥紧制作年画，为新春市集作念准备

　　山东的新年习惯之是以能够束缚传承，连绵络续，恰是在于它与时间脉搏共同转换的人命力，这些带有赫然所在特点的新年习惯，一方面承载了来自民间的东谈主文情愫和历史气味，另一方面它们也在默然讲述着新时间的山东故事。

　　年味里的乡愁记念

　　年味到底是什么，简略在每个东谈主心中都有不同的谜底。但当还未被风干的对联贴在家门口，当刚剪好的窗花爬上了窗户，当扰乱的庙会扑面而来时，年味就被这些熟练的记念叫醒了。

　　这时的年味是一抹乡愁，孩提时期，大部分山东儿童的新年记念是在一个个大集的东谈主潮中，买着年货，吃开花馍馍过来的。年长离乡后，这些习俗离日常劳苦的活命很远，唯有在一年新春时刻，才又记得这些习俗。时分与距离仿佛离隔了游子与闾阎的牵缠，这些带有闾阎滋味的习惯，一下子将乡愁奉上了心头。

　　这年味照旧一根端倪，民间的习俗，大多有着我方传承而来的工艺和妙技，比如在山东庙会上常见的吹糖东谈主、拉洋片、皮影戏等，它们传承着具有皆鲁特点的传统文化，在一年又一年的变迁中束缚发展，潜移暗化地融入东谈主们的职责活命中，成为一个城市或者地区特殊的文化鲜艳。

　　这年味照旧一股滋味，花馍馍、水饺、酥锅......这些充满了年味的菜肴，在新年走亲访友的餐桌上“躺着”，却蕴涵着悠悠岁月，这些来自童年的熟练滋味，成为了山东特殊的“年味”。其实，东谈主们寻找年味，找的是来自闾阎的这一方水土，和在这地盘上发生过的童年故事。

　　活命里的活态传承

　　年味越来越淡了，是这几年麇集热议的话题，跟着东谈主们活命习惯和审好意思发生变化，许多过年习俗也在发生着篡改，奈何让丰富多彩的习惯文化持续传承，束缚雀跃活力呢？这几年，山东也走出了我方的“门道”。

　　习惯文化不仅仅对一个个单一文化项蓄意保护，更热切的是要作念好两个筹商。

　　一个是习惯文化与当代社会的筹商。为了让更多民间习俗离东谈主们活命更近少许，山东革新性地推出了“黄河大集”这张文化新柬帖，冬季“年货大集”、春季“春游大集”、夏令“手造大集”、秋季“丰充大集”，在大集的现场，许多手工艺东谈主现场制作，这让更多习惯走进东谈主们日常的活命里，特点习惯不仅成为一种新前锋，也齐全了各地旅客与皆鲁传统文化的近距离搏斗。

　　另一个筹商是习惯文化与文化产业的筹商。打好“特点牌”，也要唱好“产业戏”，让更多习惯成为山东乡村振兴的参与者，恰是对习惯的活态传承。对此山东推出了山东手造、山东好品等文化品牌，助力山东的优秀文化家具走出去、传下去，其中山东的大馍馍、木版年画、潍坊风筝等，成绩了各地网友的存眷，这存眷的背后是他们对山东文化的嗜好和认可。

　　当习惯与年味相互结伴，这些阅历了时光流传下来的文化端倪，和新年一皆，融成一种特殊的感受，这“年味”酿成了新一年活命里的一种情结、一份请托、一派期待。