从古于今开云kaiyun官方网站，枸杞一直被用于医药和保健。如今，《神农本草经》和《本草提要》中纪录的枸杞功效，再一次被当代科学所考据。泡一杯枸杞水，是健康生存的理智选择！
枸杞耐寒暑、坚筋骨、抗虚弱
枸杞的功效不仅是古代聪慧的标志，更是当代科学的簇新发现。枸杞所含的多糖、索求物等身分，不仅简略增强产热才气、栽植能量代谢和耐寒性，还在肌肉、骨骼等方面展现了开阔的后劲。
2024年，《履行生物学连合会会刊》在线发表的一项连络，揭示了枸杞子通过促进白色脂肪组织的米色化及增强机体产热才气，以叛逆冷应激，从而完了其传统上被以为具有的“耐寒暑”功效。
此项连络全面明白了枸杞子“耐寒暑”功效背后的科学机制，为这一陈腐药材的功效提供了当代科学的诠释。
枸杞的神奇功效不仅局限于栽植耐寒才气。连年来，该团队对于枸杞索求物的连络在多个领域获取了显贵施展。举例连络标明，枸杞索求物简略改善肌肉耐力。枸杞索求物简略在无需畅通的情况下，匡助东谈主体栽植肌肉的氧化才气，雷同于长久覆按带来的恶果。另外，枸杞索求物在抗虚弱和骨骼健康方面有开阔后劲。
由此可见，枸杞不仅“耐寒暑”，在“坚筋骨”和“抗虚弱”方面也雷同功不能没。
蓝本枸杞有这样多妙用
1. 喝枸杞子茶能缓解失眠
广东省中病院治未病中心副主任大夫朱晓平暗示，晚上不错喝点枸杞子茶，用枸杞子15克，加柏子仁15克或五味子10克，滚水冲泡，加盖焖5分钟即成。
五味子、柏子仁皆是中医里经典的宁快慰神、安眠安祥类药物；枸杞子诚然莫得径直的安眠作用，但它却是一味润泽中药，不错抗疲乏，加速体内代谢居品的废除。对于长久失眠，或因一系列花样压力形成的困顿景色者服用正值稳健。
2. 更年期女性推选吃枸杞
广东省第二中病院妇科主任陈小平暗示，更年期的女性不错多吃一些富含铁质、钙质、卵白质和维生素的食品。此外，再为全球推选2种对女性肾虚有致密作用的食材，那便是玉竹和枸杞。
3. 形体疲乏枸杞羊排煲汤
中国中医科学院西苑病院养分科张凡暗示，枸杞羊排煲汤能温补肾阳、益留意目，此汤对于虚劳体疲、眼花头晕、视物朦胧等症皆有恶果，是进补佳品。
准备羊排500克，枸杞5克，大枣8粒。另备油、盐、大料、花椒、葱、姜、香菜各适量。先将羊排洗净、剁块，汆水去沫；枸杞、大枣温水浸泡、洗净后沥水；砂锅冷水上火，放入羊排、葱、姜、花椒、大料后大火煮沸后转小火炖20分钟；加入大枣、枸杞后，小火不竭炖煮40分钟，临出锅时放入适量盐、胡椒粉调味即可。
4. 老年东谈主常喝猪肉枸杞汤
张凡暗示，用猪肉配枸杞作念汤，可调整肝肾不及、精血亏虚的病症，尤其对老年东谈主最为顺应，长服可防治老年性疾病，延年益寿。
取瘦猪肉250克开云kaiyun官方网站，枸杞子15克，精盐、葱、姜、料酒、胡椒粉适量。先将枸杞去杂质、洗净；葱姜辨别洗净后切段、切片备用；猪肉洗净后切丝备用。锅内放少许油烧热，放入葱姜爆香后放入肉丝煸炒少顷，注入净水，放入枸杞及少许料酒煮至肉熟烂。出锅前放适量盐及胡椒粉调味即可。